Das Departement Herault gehört zu Okzitanien, einer Region im äußersten Süden Frankreichs. Diese Region ist besser bekannt als das Languedoc-Roussillon, fusionierte aber seit 2016 mit den Midi-Pyrénées und heißt jetzt Occitania. Sonne, Meer und Strand ist hier das Motto, denn wer kennt die Mittelmeerküste mit ihren vielen Sehenswürdigkeiten nicht.
Die hügelige Landschaft mit ihrem Reichtum an Naturschätzen, Kulturschätzen, endlosen Weinbergen und malerischen Dörfern wird daher oft vergessen. Der blaue Himmel, das klare Licht, der Duft von Lavendel, Rosmarin und Thymian und der Duft von gepressten Trauben während der Weinlese. Die Magie des Herault liegt in der Vielfalt. Nicht nur geografisch, sondern auch historisch und kulturell.
Der Herault ist ein Mekka für Sportbegeisterte. Wassersport, Wellen, Wandern, Radfahren, Motorradfahren und Klettern: alles ist möglich. Auch Gastronomie und Weinliebhaber werden vom Herault nicht enttäuscht sein.
Parc Naturel Haut Languedoc
Der wunderschöne Parc Naturel Regional Haut Languedoc, in dem sich der schnell fließende fluss Orb schlängelt, wird von den Monts de l'Espinouse im Nordosten, den Monts de Lacaune im Norden und dem südwestlichsten Ausläufer des das Zentral Massiv, der Montagne Noir. Wunderliche, eindrucksvolle Felsformationen des Massif du Caroux und des Montagne Noir, durchzogen von vielen Flüssen und durchsetzt mit ausgedehnten Weinbergen, prägen die Landschaft. Es ist gut zum Wandern, Radfahren, Reiten und Sie werden sich hier sicherlich auf dem Mountainbike amüsieren. Ein Besuch in der Gorges d'Héric lohnt sich auf jeden Fall.
Für weitere Informationen: www.herault-tourisme.com
Babeau-Bouldoux
Babeau-Bouldoux ist ein verschlafenes Dorf mit etwa 300 Einwohnern, das sich bequem am Fuße der Montagne Noir, am Rande des Naturparks Haut Languedoc, befindet. Es entstand durch den Zusammenschluss der beiden alten Wohnzentren Babeau und Bouldoux. Die Flüsse Ilouvre und Vernazobre entspringen zwei Seitentälern. Die Quelle dieses letzten Flusses kann besichtigt werden.
Saint Chinian
Saint Chinian ist der wichtigste Ort im Vernazobre-Tal, nur 4 Kilometer von Babeau-Bouldoux entfernt. Der amerikanische Nachrichtensender CBS hat Saint Chinian und seine Umgebung zur Nummer 5 der Welt erklärt, in der das Leben gut ist. Die Stadt verdankt ihren Namen dem Benediktinermönch Anhan, der 794 das Kloster Saint-Laurent am linken Ufer des Vernazobre gründete. Nach seiner Seligsprechung im Jahr 1102 erhielt das Kloster seinen Namen: Sanch Anhan, das im Mittelalter Saint-Chinian wurde.
Saint Chinian ist ein typisches Weindorf, das seit 1982 AOC / AOP-Status hat und in der größten Weinregion Frankreichs liegt. Im Tal gibt es ein spezielles Mikroklima, das zusammen mit der Vielfalt seines Territoriums dafür gesorgt hat, dass Saint-Chinian eine Reihe von AOC-Weinen entwickeln konnte, die sich seitdem einen guten Ruf erarbeitet haben.
In Saint Chinian ist es im Allgemeinen ruhig, aber gemütlich. Besonders am Donnerstag- und Sonntagmorgen, wenn der farbenfrohe lokale Markt zwischen 8 und 13 Uhr im Schatten der Platanen auf dem Hauptplatz landet. Es ist dann sehr beschäftigt. Es gibt alles zu finden. Von köstlichen Käsesorten, Würstchen, Tapenaden und Oliven bis hin zu fertig gebratenen Hühnern und Paella. Aber auch Kleidung, Hüte, Taschen, Pfannen, ... naja, du sagst es mir!
Übrigens finden die typischen Brocantes und Vide Greniers (Antiquitäten- und Kuriositätenmärkte) in vielen Dörfern und Städten der Region fast das ganze Jahr über statt. Auch in St. Chinian.
Die vielen Terrassen laden zu einem kühlen Glas Wein, Pastis oder einer Tasse Kaffee ein und es gibt mehrere Restaurants, in denen ein umfangreiches Mittag- oder Abendessen serviert wird.
Der Hauptsitz des Tourismusbüros von Canal du Midi und St. Chinian befindet sich in Capestang, aber Sie können sich an das örtliche Büro wenden, um alles zu erfahren, was Sie über diese Gegend wissen möchten. Sie finden es in der Nähe des Marktplatzes.
Adres: 8 Allée Gaubert, Saint Chinian
T. +33 4 67 37 85 29
Weitere Informationen: www.tourismecanaldumidi.fr